ضبط 213 طنًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة خلال أغسطس وتحرير 908 محاضر بالمحافظات
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية خلال شهر أغسطس، والتي أسفرت عن ضبط نحو 213 طنًا و281 كجم من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية، وتحرير 908 محاضر ضد المخالفين.
وتأتي الحملات تنفيذًا لتوجيهات وزارة الزراعة بتكثيف الرقابة والتنسيق المستمر مع الجهات المعنية، للحفاظ على صحة المواطنين والتصدي للممارسات التي قد تضر بسلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة إلى المستهلك.
158 طنًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي
وقال رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إن الحملات المكثفة التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات، بالتعاون مع الجهات الرقابية، أسفرت عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم ومنتجاتها.
وأوضح أن جزءًا من المضبوطات ثبت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي، فيما ضُبطت كميات أخرى لمخالفتها الاشتراطات الصحية والبيطرية، إلى جانب كميات تم التحفظ عليها لحين انتهاء إجراءات الفحص.
وبلغ إجمالي المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي نحو 158 ألفًا و345 كجم، بالإضافة إلى 26 ألفًا و479 كجم من المنتجات الصالحة التي تم ضبطها لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية، فضلًا عن 28 ألفًا و457 كجم تحت الفحص.
تحرير 908 محاضر واتخاذ الإجراءات القانونية
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات والمخالفات، والتي شملت تحرير المحاضر والتحفظ على المنتجات، والعرض على الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات المقررة وفقًا للقانون.
وشملت الحملات التفتيشية مختلف محافظات الجمهورية، إلى جانب تنفيذ 8 مأموريات تفتيشية بمحافظات القاهرة والشرقية والجيزة والفيوم والبحيرة، في إطار تكثيف الرقابة الميدانية على تداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.
استمرار الحملات الرقابية على أسواق اللحوم
وأكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو الصحة العامة.
وشددت الهيئة على أهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المجازر ومحال تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، بما يحافظ على صحة المواطنين ويضمن سلامة المنتجات المتداولة.
«الزراعة» تناشد المواطنين شراء المنتجات من المنافذ المعتمدة
وناشدت وزارة الزراعة المواطنين ضرورة شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، والتأكد من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات.
كما دعت المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات قد تهدد الصحة العامة، دعمًا لجهود الدولة في إحكام الرقابة على تداول الغذاء وحماية المستهلك.
